Beschreibung
Dänische Küche und Lebensart: eintauchen, abtauchen, glücklich sein!
Autorenportrait
Sarah Schocke, Ökotrophologin, arbeitete mehrere Jahre als Redakteurin für den Gräfe und Unzer Verlag. Sie schreibt, kocht, isst und genießt leidenschaftlich gerne und so arbeitet sie als freie Fachjournalistin und Buchautorin in Frankfurt am Main mit den Schwerpunkten Ernährung und Genussküche.
Inhalt
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofenhinweis
Kopenhagen – Ein Sehnsuchtsort, der glücklich macht
Morgenmad: Happy in den Tag
Frokost: Lecker durch die Stadt
Bage: Kopenhagen ofenfrisch
Die Autoren
Die Fotografin
