Ein Kindersachbuch zum hochaktuellen und sensiblen Thema Fleisch und Tiere für Kinder ab 8 Jahren. Wenn Kindern bewusst wird, dass ihr Würstchen oder Schnitzel einmal ein lebendiges Tier war, stellen sie oftmals viele Fragen: Haben die Tiere, deren Fleisch wir essen, artgerecht gelebt? Wie sind sie gestorben? Schadet die Fleischproduktion der Umwelt und dem Klima? Ist Bio besser? Und ist Fleischessen überhaupt gesund? Oder wäre es besser, sich vegetarisch oder vegan zu ernähren? Die ZEITExperten Christoph Drösser und Nora Coenenberg beleuchten alle Fragen rund ums Fleisch kindgerecht und ergebnisoffen. So können sich Kinder und Eltern eine eigene Meinung bilden und gemeinsam entscheiden, ob und wie sie in Zukunft Fleisch konsumieren möchten.

Christoph Dro¨sser lebt als freier Journalist und Autor in San Francisco (USA). Davor war er 18 Jahre lang bei der Wochenzeitung DIE ZEIT Redakteur im Ressort Wissen. Dort schuf er unter anderem die Kolumne "Stimmt's?", in der er Fragen seiner Leser nach Alltagsphänomenen beantwortet. Christoph Drösser hat 20 Bücher veröffentlicht, darunter auch zwei Kinderbücher zu Wissensthemen. Sein Buch "100 Kinder" wurde mit dem Jugendliteraturpreis 2021 ausgezeichnet.

"Die 'Kinderstimme' ist der Meinung, dass das Buch einen guten Weg findet, das heikle Thema zu erklären - oder besser: aufzuklären. Mit kurzen, verständlichen Texten und vielen Grafiken. Nicht blutrünstig, aber ehrlich. Nicht reißerisch, sondern sachlich."

"Ganz wichtig: Das Autorenteam hebt keinen Zeigefinger, versucht nicht zu manipulieren, sondern klar zu differenzieren, warum der Mensch Fleisch isst – oder auch nicht. Die Entwicklung hin zum heutigen Verbrauch wird deutlich beschrieben, und es werden selbstverständlich Überlegungen angestellt, was der Fleischkonsum für die Umwelt bedeutet, wenn wir an die Zukunft unseres Planeten denken. Eine informative und spannende Lektüre, nicht nur für Kinder."

"Ein sensibles Thema, kindgerecht und spannend aufbereitet. Dabei geht es weder um Anklage noch Verbote, sondern eine bewusste Ernährung wird als Gewinn betrachtet. Gerade darin liegen die Stärken des Buches zu einem Thema, das die Gesellschaft polarisiert."

"'Es geht um die Wurst' ist ein wichtiges Buch, das Fleischkonsum nicht per se verteufelt, sondern objektiv sachlich wie fachlich aufklärt und Orientierung und Anschauungsmaterial bietet. [...] Dabei geben die schönen und detaillierten Illustrationen das Geschriebene speziell für wissbegierige Kinder gut wieder. Eine klare Empfehlung der EMYS-Jury!"

"Was für ein erhellendes und wichtiges Buch!"

"In Text und Bild wird super erklärt, was den Fleischkonsum bedenklich macht, ohne den moralischen Zeigefinger hochzuheben. Der Tenor: Überall auf der Welt wird Fleisch gegessen, das ist nicht schlimm. Nur sollte man genauer hinschauen, was man isst, wie es den Tieren geht und welche Folgen unser Fleischkonsum für das Klima hat – und damit auch für uns Menschen."

"Ein supergut aufbereitetes Kindersachbuch mit brillanten Infografiken rund ums Thema Fleisch – lesenswert für die ganze Familie."

"Ein sensationelles, absolut empfehlenswertes, interessantes und super illustriertes Kindersachbuch!"

Fleisch oder kein Fleisch? - Das ist hier die Frage!